食一日三餐、五谷雜糧是維持我們身體機能所必備的條件之一,但飯與飯是有區別的,有些飯吃好了非常有利于健康;有些飯越吃對自身而言越不好,我們的身體健康非但不會因為按時吃飯而變好,還很容易患上各式各樣的疾病,來一起看看,有則改之無則加勉:
第一,三心二意的飯吃飯最講求專心,在以往那個科技不發達的年代,食不語是對一個人的基本要求。現在一方面隨著社會競爭壓力的加大,家人齊聚一堂吃飯,很多時候成了一種奢望,好不容易全員到齊,自然要珍惜在一起的時光多說點兒話;另一方面智能手機已經成了人人都離不開的必備物品之一,吃飯時追個劇看看新聞,好像飯桌上的食物才能變得更香。
越是想在吃飯的時候干別的事情,首先越不容易讓人有飽腹的感覺,等到自己反應過來時,可能已經很撐了。上了年紀的人,本身體內新陳代謝的速度就比較慢,如果再頓頓過量攝入,很容易引起消化不良等不良反應;其次會影響咀嚼和消化酶的分泌,久而久之會給胃部帶來比較重的負擔,如果你本身就患有胃潰瘍等腸道疾病,一定要注意專心吃飯。
第二,入口速度太快的飯經過長時間的忙碌,我們胃部的存糧早就被消化一空,此時大家非常容易感覺饑腸轆轆,等到飯做好時,很容易狼吞虎咽的開吃。這一做法看似能盡快緩解饑餓、為我們身體補充能量,但這些不經過成分咀嚼就被送進胃里的食物,一方面會為日后的肥胖埋下禍端。不信看看身邊那些身材一直保持很苗條的人,除了有先天性的遺傳因素,與后天自己細嚼慢咽等飲食習慣,有著密切的關系;另一方面非常不利于營養物質的吸收,會給我們的胃粘膜帶來損傷,輕則讓人感覺胃痛,重則還有癌變的風險。
第三,剩下的飯剩飯剩菜倒之可惜不扔自己留到下一頓也未必吃,與其這樣還不如趁早倒掉。而且就算自己吃了,首先由于存放的時間過久,食物內的各種營養物質會慢慢流失,經常吃很容易誘發食欲不振、厭食等疾病;其次菜不一樣保存的方式也不同,我們未必能完全掌握,食用時食物的加熱也有很多細節要注意,一個不留神兒就可能不慎中毒,更何況現在天氣一天比一天熱,食物變質腐爛的速度也隨著增加;最后保存時間越久的剩飯剩菜,產生的各種細菌就越多,這些物質在初期對身體的危害可能不甚明顯,吃的多了就逐漸顯現出來,但此時再發現查出就已經晚了,因為一定的量變已經造成了質變。
本文標題:一個人的年紀越大,越要少吃這3種飯,對身體健康沒有好處
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